文章插图
1、金针菇切去根部，散开，放入沸水中焯熟，过凉控干备用；
2、黄瓜、红椒、黄椒切丝；
【凉拌金针菇的做法 最爱的凉菜之一】3、将所有材料放在一起，加入盐、醋、白糖、葱油、香油拌匀即可 。

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