【餐饮用的干冰怎么存放 干冰储存位置】

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1、干冰一定要储存在专用的冷冻箱里，这样干冰可保存5-10天 。保存期过后干冰开始结成冰团甚至气化，使用效果将明显降低 。每次使用结束后一定要把余下的干冰从机器中取出放入冷冻箱里 。
2、不要将干冰储存在密封性能好、体积较小的容器内 。干冰极易挥发产生比固体面积大1000倍的气体，对密封容器产生巨大的压力 。

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