文章插图
用酵母发酵就必须最后一次揉面加入，用无铝油条膨松剂泡多源就不用加碱，直接发酵6-8小时即可 。做油条的步骤：
1、用料：高筋面粉300g，鸡蛋1个，酵母3g，无铝泡打粉2g，盐5g，温牛奶160ml 。
【油条什么时候放碱面 怎么做油条才能外酥里嫩】2、做法：首先将牛奶温热好 ， 再把面粉，鸡蛋 ， 酵母还有泡打粉一起放入盆里 ， 把面揉成光滑面团 ， 盖上保鲜膜，放到温暖的地方发酵到3倍大小 。发酵好的面团取出来再揉排气，然后搓成长条，压扁擀成1cm厚 ， 宽度适中的薄片 。再在上面抹一层油，盖上保鲜膜，继续发酵10分钟左右 。发酵好后 ， 把面片切成差不多2cm宽的条 ， 再把两条叠放在一起，中间可以用筷子压一道痕 。起一锅，里面放入足够的油 ， 小火烧热到7成热的时候，把压好的面片放进去，高油温迅速让油条变酥脆，炸到一面金黄色后，翻到另外一面继续炸至金黄色就可以出锅了 。

• 柳絮什么时候开始飘 柳絮开始飘的时间简述
• 哪吒什么时候下映 哪吒上映到哪一天
• 除夕文案应该什么时候发 除夕朋友圈祝贺文案
• 传闻中的陈芊芊什么时候播 主演都有谁
• 麦积山石窟在哪里 石窟始建于什么时候
• 南京地铁5号线什么时候开通 途经哪些地方
• 2021年春节高速免费时间 春节高速免费时间是什么时候
• 花菜是什么季节的蔬菜 花菜什么时候有
• 什么时候发行2021年纪念币 2021年纪念币发行时间
• 提亮原液在什么时候用 提亮原液与粉底液的混合方法