【煲汤常用配料 广东煲汤常用配料】
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1、滋补汤常用配料：姜、葱、桂圆、红枣、黄芪、白芍、党参、当归、枸杞等 。
2、鸡汤常用配料：乌鸡焯水后捞出，沥干备用 。乌鸡冷水入锅，放入葱、姜、红枣、枸杞、桂圆、黄芪、白芍、党参、当归 。大火煮沸后转小火炖一小时，加适量盐调味即可食用 。
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