【赤甲红螃蟹蒸多久 在什么地方最出名】

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1、水开上锅蒸30分钟,赤甲红海蟹是海蟹中的一种,因其腹部和腿缘略呈红色,称之为赤甲红或石甲红 。
2、赤甲红头胸甲呈横卵圆形,甲壳坚硬,螯足粗壮 , 性凶好斗,喜栖于低潮线岩礁区和海藻密集区 。乳山沿岸岩礁众多,海藻密布,饵料丰富,是赤甲红的主要生殖区 。海蟹属甲壳类动物 。我国沿海均产,以渤海湾产的最著名 。各地产季不同,大多集中在4~5月和9~10月 。海蟹分头胸部和腹部两部分 。头胸部盖以棱形头胸甲,青灰色,前端有一对发达的螯足,后端有四对步足;腹部扁平,肌肉退化,紧贴在头胸甲的腹面,雄蟹腹部呈三角形,俗称“尖脐”,雌蟹腹部呈圆形,俗称“圆脐” 。
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