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1、可以拿个保险盒，把剥好的鲜虾仁速冻起来 ， 吃的时候再化冰，这样能保持虾仁鲜嫩的口感 。
【鲜虾剥完怎么保存 其实方法很简单】2、煮开后用薄膜袋子装起來 ， 放进冰箱冷藏室就可以 ， 一般能够储存三天 。
3、袋子里拿盐捏过,在盐水里泡三四分钟,清水冲洗净 。吸走水份后加盐,再放一点点鸡蛋清,菱粉,翻拌后放冷冻三到四个钟头 。随后再放冷藏 ， 吃的情况下提早拿出来解冻就可以了 。

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