生鱼片的做法 生鱼片的做法家常

小伙伴们好 , 最近小编发现有诸多的小伙伴们对于生鱼片的做法这个都颇为感兴趣的 , 那么小编今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。

生鱼片的做法 生鱼片的做法家常

文章插图
1、材料:罗非鱼150克 。
2、辅料:生菜50克 。
3、调料:酱油12g , 味精0.5g , 香油2g , 白醋25ml , 芥末2g 。
4、将罗非鱼肉浸泡在白醋中 , 然后用清水洗去醋味 , 用消过毒的刀和墩将鱼切成薄片 , 放入放有冰块的干净盘子中 。
5、将生菜洗净切丝 , 放在盘子里 。
6、酱油、醋、香油和芥末被混合成一种调味汁 。
7、生鱼片、芥末酱、莴笋叶放在同一张桌子上 , 鱼片配酱 。
【生鱼片的做法 生鱼片的做法家常】