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1、阴凉处保存 。人参果需要放置阴凉处保存，先用抹布将人参果表面的水分擦干，然后整齐放入纸箱中 ， 密封箱口后放置阴凉通风处存放，切勿和香蕉、苹果等具有催熟作用的放置在一起，以免加速人参果变质 。
2、冰箱冷藏 。人参果可以放置冰箱冷藏，首先将人参果装入保鲜袋中，减少果皮和空气中的水汽接触 ， 然后放置冰箱冷藏区中 ， 再将冰箱温度控制在0到8度，即可将人参果保存1个月时间 。
【新鲜的人参果怎么保存 新鲜的人参果的保存方法介绍】3、注意事项 。人参果不能放入冰箱冷冻，因为在超低温的环境下 ， 人参果的表皮会出现损坏 ， 可能会导致细菌和微生物的滋生，从而加速人参果的腐烂速度 ， 而且还会造成其中的养分流失 。

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