新鲜活花甲怎么保鲜过夜 新鲜活花甲的保鲜的方法


新鲜活花甲怎么保鲜过夜 新鲜活花甲的保鲜的方法

文章插图
【新鲜活花甲怎么保鲜过夜 新鲜活花甲的保鲜的方法】1、盐水养 。将活的花甲放在淡盐水中 , 大约15-20分钟中,花甲开始露头了,即可开始养殖,注意存放在阴凉通风处 , 不宜暴晒 。
2、冷藏养 。冷藏温度较低 , 能够在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生,对食材的保鲜有所帮助,可将花甲连同海水放在盆中,然后存放至冷藏区保存即可 。