贝壳的做法 _生活经验

爆炒小贝壳的家常做法大全怎么做好吃主料贝壳（各种贝类）适量姜蒜适量盐适量炒贝壳的做法步骤1. PS:螺贝的处理方法，挖来的螺贝用清水稍微洗一洗（不能太用力，会把他们洗死了），然后用一盆清水放点盐或者辣椒，泡24小时，中间换两次水，让他们呼吸的时候吐沙。2. 煮之前可以稍微用力搓洗螺贝。这段时间顺便煮一锅开水，一点要全面煮开。水开之后关火，把螺贝放到开水中烫，烫到他们张开嘴就可以捞起来沥干。PS:不能冷水下锅煮或者热水滚太久，因为这样螺贝的肉会煮老，而且螺贝里面的营养都会流失到水中，毕竟我们不是在煮汤。3. 放入油和姜蒜，炒香姜蒜之后，把沥干水的螺贝放入，大火翻炒，在炒的过程中，螺贝里面也会流失出来一些水分，正好把这些水分炒到半干就炒熟了。翻炒的过程中加入盐，喜欢味道重一点，可以加蚝油和酱油一起翻炒。
贝壳如何做好吃？主料：螺贝适量姜蒜适量方法步骤：螺贝的处理方法，挖来的螺贝用清水稍微洗一洗（不能太用力，会把他们洗死了）然后用一盆清水放点盐或者辣椒，泡24小时，中间换两次水，让他们呼吸的时候吐沙。煮之前可以稍微用力搓洗螺贝。这段时间顺便煮一锅开水，一点要全面煮开。水开之后关火，把螺贝放到开水中烫，烫到他们张开嘴就可以捞起来沥干。不能冷水下锅煮或者热水滚太久，因为这样螺贝的肉会煮老，而且螺贝里面的营养都会流失到水中，毕竟我们不是在煮汤。放入油和姜蒜，炒香姜蒜之后，把沥干水的螺贝放入，大火翻炒，在炒的过程中，螺贝里面也会流失出来一些水分7正好把这些水分炒到半干就炒熟了，翻炒的过程中加入盐，喜欢味道重一点，可以加蚝油和酱油一起翻炒。
贝壳如何做好吃？

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贝壳用来炒最好吃。材料:贝壳（螺贝）适量、姜蒜适量、盐适量做法:1.PS:螺贝的处理方法，挖来的螺贝用清水稍微洗一洗（不能太用力，会把他们洗死了），然后用一盆清水放点盐或者辣椒，泡24小时，中间换两次水，让他们呼吸的时候吐沙。2.煮之前可以稍微用力搓洗螺贝。这段时间顺便煮一锅开水，一点要全面煮开。水开之后关火，把螺贝放到开水中烫，烫到他们张开嘴就可以捞起来沥干。PS:不能冷水下锅煮或者热水滚太久，因为这样螺贝的肉会煮老，而且螺贝里面的营养都会流失到水中，毕竟我们不是在煮汤。3.放入油和姜蒜，炒香姜蒜之后，把沥干水的螺贝放入，大火翻炒，在炒的过程中，螺贝里面也会流失出来一些水分，正好把这些水分炒到半干就炒熟了。翻炒的过程中加入盐，喜欢味道重一点，可以加蚝油和酱油一起翻炒。如图，炒出来的螺贝很香，一口气就吃完啦。
炒贝壳怎么做炒贝壳的做法
我是先将贝壳洗干净，放到锅里煮开，等到贝壳都张开了关火，用水冲干净。
锅里放油，将葱姜蒜和小辣椒全部倒入锅里炒香。
然后将贝壳倒入，加盐，翻炒一会儿，倒入料酒，加点白糖，盖上盖子。
加点美味鲜酱油，加点鸡精，就可以起锅啦?。。?br>小贴士
海鲜不能烧的时间太长啦，不然就不鲜美了...
第一次发,有点乱...

炒贝壳怎么做好吃，炒贝壳的吃法炒贝壳的做法1. 螺贝的处理方法，挖来的螺贝用清水稍微洗一洗（不能太用力），然后用一盆清水放点盐或者辣椒，泡24小时，中间换两次水，让他们呼吸的时候吐沙。2. 煮之前可以稍微用力搓洗螺贝。这段时间顺便煮一锅开水，一点要全面煮开。水开之后关火，把螺贝放到开水中烫，烫到他们张开嘴就可以捞起来沥干。PS:不能冷水下锅煮或者热水滚太久，因为这样螺贝的肉会煮老，而且螺贝里面的营养都会流失到水中，毕竟我们不是在煮汤。3. 放入油和姜蒜，炒香姜蒜之后，把沥干水的螺贝放入，大火翻炒，在炒的过程中，螺贝里面也会流失出来一些水分，正好把这些水分炒到半干就炒熟了。翻炒的过程中加入盐，喜欢味道重一点，可以加蚝油和酱油一起翻炒。

贝壳怎么做好吃

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小炒贝壳肉好吃，做法如下准备食材：贝壳、葱、姜、蒜、油、小米辣1、贝壳肉手揉清洗干净2、生姜、大蒜、小米辣切碎备用3、起锅，锅热后倒入适量食用油，油热后倒入贝壳肉4、调入适量食盐、料酒、生抽，不停翻炒5、翻炒至料酒挥发后，将贝壳肉装盘或者推至一旁，倒入辣椒碎、蒜片、小米辣碎，再调入适量盐6、调入适量鸡精，再锅边淋入少许清水，焖煮一分钟左右出锅即可
小贝壳的做法大全清炒小贝壳的做法
1.把小贝壳洗干净，用清水浸泡20分钟。

2.锅里加油煸姜丝。

3.再下小贝壳进去翻炒。

4.最后加盐、鸡精和少许水煮开就可以。

5.最后的成品。

贝壳烧的做法，贝壳烧怎么做好吃，贝壳烧的家常清炒小贝壳的做法
1.把小贝壳洗干净，用清水浸泡20分钟。

2.锅里加油煸姜丝。

3.再下小贝壳进去翻炒。

4.最后加盐、鸡精和少许水煮开就可以。

5.最后的成品。

炒小贝壳的做法您好，给您提供一下菜谱：1、贝壳要用清水浸泡半天，加入香油，促使其吐沙子2、洗净后，将贝壳捞出备用，葱姜蒜、辣椒、洋葱洗净切好3、锅中放油，加入葱姜蒜、辣椒大火炒香4、加入贝壳，料酒，盐、糖、洋葱翻炒3分钟后出锅即可希望对你有用，望采纳

水煮小贝壳做法大全爆炒花蛤

用料：花蛤，豆瓣酱、料酒、白糖克、姜片、蒜瓣、

做法：
1、将花蛤放入淡盐水中几小时，使其吐出泥沙及污物。
2、炒锅放油，油热放入姜片、蒜瓣爆香，放入豆瓣酱略炒，放入洗净的花蛤。
3、大火爆炒，倒入料酒，白糖、翻炒均匀。
4、待所有的蛤蜊都张开壳时即可出锅。

清蒸花蛤

材料:花蛤1斤,粉丝1小把
调味料:味事达酱油,蒜蓉,葱花,剁椒盐,油

做法:
1.将花蛤用淡盐水养2个小时吐沙
2.花蛤用小刀开边,洗净泥沙
3.粉丝用温水泡发
4.将泡好的粉丝铺在盘底,花蛤摆在上面
5.放盐,蒜蓉,剁椒,油,锅里放水大火烧开,放上花蛤,大火蒸8分钟
6.出锅,撒上葱花即可.

花蛤豆腐汤

做法：

1.豆腐洗净切长块；

2.花蛤放淡盐水养1隔小时吐沙；

3.锅里加水下姜丝；

4.放入吐过沙的花蛤；

5.水开后下入豆腐；

6.盖上盖子煮几分钟；

7.水再开后加点盐调味；

8.出锅前撒点香菜末即可；

贝类海鲜的做法？你买的是带子吧？

里面的肉挖出来，内脏丢掉，洗净，壳去掉一部分（主要是太大不好蒸，你家锅大的话也可以不用把壳弄?。?nbsp;，再在原来的壳上。

锅里放热水，烧开以后进去蒸，大火7分钟后料放在肉上面，再蒸3分钟，关火，别开锅焖5分钟就可以吃了。

料的做法是蒜蓉用热油炒，然后拌入生抽蚝油和一点点糖。

这就是饭店里面常见的蒜蓉蒸带子的做法啦。

打字打的我累死了，不是COPY来的哦。

贝类海鲜的做法？你买的是带子吧?
里面的肉挖出来，内脏丢掉，洗净，壳去掉一部分(主要是太大不好蒸，你家锅大的话也可以不用把壳弄小)，再在原来的壳上。
锅里放热水，烧开以后进去蒸，大火7分钟后料放在肉上面，再蒸3分钟，关火，别开锅焖5分钟就可以吃了。
料的做法是蒜蓉用热油炒，然后拌入生抽蚝油和一点点糖。
这就是饭店里面常见的蒜蓉蒸带子的做法啦。
打字打的我累死了，不是COPY来的哦。

几种贝类海鲜的做法，拿走不谢海鲜用清水煮，虽然原汁原味味道没得说。但自家吃还行，要是宴请朋友来家吃饭，放上一大盆煮海鲜的话，多少显得不够用心。有时候，请客吃饭，还得需要点好看的菜不是？那今天小昕就给大家分享几个贝类海鲜的做法，好吃也有面子！葱油蛏子简单易学，特别适合家里聚会时做，一盘子很好看的。1.蛏子用清水冲洗干净后，放入淡盐水中浸泡，让蛏子继续吐沙。2.锅中放入几片生姜、少许盐、料酒、水烧开后，倒入蛏子，再次煮开捞出。3.找一个大盘子，盘底放入少许海鲜酱油和一点点醋，混合均匀后，一边剥下蛏子肉，一边码在盘中。记得要处理掉那一圈黑色的杂质哦。4.全部摆好后，在盘子中间放入葱花和干辣椒，在盘子外圈淋入一点点芝麻油。5.锅中热油，油热后，直接淋到葱花和干辣椒上面就可以了。蒜蓉粉丝扇贝这个不陌生，很多朋友喜欢烤的，其实不用烤也是OK的。1.扇贝一分为二，去除黑色内脏，清洗干净，小心的将肉用刀取下来，加入少许料酒去腥。扇贝壳用刷子清洗干净。2.蒜剁成蒜蓉、小葱切葱花、红椒也切碎（或者直接用泡椒代替）3.龙口粉丝用热水泡软，用筷子卷一小撮粉丝，然后铺在扇贝底部，粉丝上再摆上扇贝肉。4.锅中热油，放入蒜蓉炒香，盛出加适量蒸鱼豉油拌匀，淋在刚刚的扇贝肉上。5.把扇贝放入盘中，上蒸锅，上汽后蒸8分钟左右拿出，表面撒上葱花和红椒。6.锅中再次热油，油热后直接淋在表面即可。蚝汁鲍鱼经典海鲜菜了，上一盘鲍鱼，绝对没毛病。1.鲍鱼买回来冲洗干净，用小刀轻轻把肉去除，如果您买的鲍鱼较大，用刀轻轻切几刀，如果小鲍鱼就不用了。再用小刷子把壳洗干净。2.鲍鱼肉放回到壳中，再放入盘中，上锅蒸，上汽后8分钟，焖2分钟，注意留下盘中的汤汁。3.大蒜切成蓉，锅中热油，最好是葵花籽油或者橄榄油，油热后，放入蒜蓉翻炒出香味，然后加入蚝油和少许糖翻炒均匀，再放入鲍鱼时候的汤汁，慢慢熬成浓稠的汤汁。4.淋入在鲍鱼上即可。捞汁北极贝北极贝颜色好看，吃起来口感也好，这样吃最好吃了！1.北极贝冲洗干净后，取出北极贝肉，然后从腹部横切成2片。2.木耳泡发去蒂，在沸水中煮40秒后捞出过凉水，沥干备用。3.海鲜酱油、糖、少许醋、适量芥末、一两滴芝麻油调成料汁。4.木耳堆在盘子中间，北极贝盖住木耳，形成一个锥形，然后淋上酱汁，顶部放点葱丝即
贝壳怎么做好吃又简单的做法超级简单好吃的贝壳蒸粉丝的用料贝壳约400g粉丝两小卷蒜蓉适量生抽适量花生油适量葱花适量清水没过粉丝超级简单好吃的贝壳蒸粉丝的做法步骤将做法保存到手机步骤 1来，亮亮相，让大伙看看咱长得啥样😄步骤 2贝壳先水养一会，然后刷子刷下表面清洗干净步骤 3我买的是沃尔玛自己的豌豆淀粉成份的粉丝，两小卷凉水泡一下，大概十分钟，泡软即可无需太久，泡太软就不好吃了，蒸出来的粉丝会成坨，切记哈，注意浸泡粉丝的时间。步骤 4泡好的粉丝稍微剪短一些，铺在碟子上步骤 5然后放花生油，生抽，蒜蓉，这三样的量随君哈，口味重那就多放些生抽甚至可以撒些少盐，口味轻直接撒点生抽蒸出来的粉丝就够味哈。步骤 6来来来，“🍆”，站好大合照了哈，贝壳铺在最上层，站好了喂～。摆好贝壳然后加入清水，刚好没过粉丝即可，记得要加水哦，否则蒸好的粉丝会偏硬口感不好步骤 7开水上锅，一定要水开再上锅哈，盖上盖子蒸8分钟，然后轻轻掀开盖子撒上葱花再焖一两分钟。步骤 8出锅啦
炒贝壳怎么做好吃，炒贝壳的吃法炒贝壳的做法
1.
螺贝的处理方法，挖来的螺贝用清水稍微洗一洗（不能太用力），然后用一盆清水放点盐或者辣椒，泡24小时，中间换两次水，让他们呼吸的时候吐沙。
2.
煮之前可以稍微用力搓洗螺贝。这段时间顺便煮一锅开水，一点要全面煮开。水开之后关火，把螺贝放到开水中烫，烫到他们张开嘴就可以捞起来沥干。PS:不能冷水下锅煮或者热水滚太久，因为这样螺贝的肉会煮老，而且螺贝里面的营养都会流失到水中，毕竟我们不是在煮汤。
3.
放入油和姜蒜，炒香姜蒜之后，把沥干水的螺贝放入，大火翻炒，在炒的过程中，螺贝里面也会流失出来一些水分，正好把这些水分炒到半干就炒熟了。翻炒的过程中加入盐，喜欢味道重一点，可以加蚝油和酱油一起翻炒。

香辣贝壳的做法步骤图，香辣贝壳怎么做好吃【贝壳的做法】香辣贝壳用料扇贝250g姜，蒜，小葱，洋葱，辣椒，香菜，花椒，糖，盐，鸡精，酱油，醋酌量香辣贝壳的做法1.把扇贝用水煮10分钟左右，然后捞起。2.加油两勺，加入姜，蒜，辣椒，花椒，洋葱爆锅。3.放入扇贝炒2分钟左右，加入酱油，盐，鸡精，糖少许，再翻炒一下加点水，水开后关火，加入小葱，香菜起锅。