【土豆丝馅馅饼怎么做 土豆丝馅馅饼好吃的做法介绍】

文章插图
1、土豆3个、油3勺、平底锅1个、盐2勺、十三香1勺、开水200毫升、冷水50毫升、面粉500克、麻油1勺、辣椒1勺 。
2、步骤：放入开水，搅拌成面絮，放冷水 ， 搅拌并加面粉，待面冷一点后，和成面团 ，醒面30分钟 。找个深点容器 ， 切土豆丝，用冷水冲三遍，土豆丝控水，放入调料，盐、香油、十三香、辣椒粉 ， 辣椒粉可以根据自己喜好 。赶成一个圆，要中间厚 ， 两边薄，放土豆丝，像包饺子一样轻轻按压 。平底锅放少许油 。放饼 ， 等一面黄了 ， 再煎另一面 。

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