文章插图
【苜蓿炒肉的家常做法 苜蓿炒肉的家常做法分享】1、原料：新鲜苜蓿250克，肉丝200克左右，老抽、盐、味精适量 。
2、处理苜蓿 。将新鲜苜蓿仔细摘过，取出杂草 。放入加入盐的凉水中浸泡30分钟以上 ， 然后冲洗干净，捏干备用；
3、处理肉丝 。在肉丝中放入淀粉和料酒，拌匀后腌制30一会儿；
4、热锅倒油，油热至5、6成，放入腌号的肉丝 ， 拨散，翻炒 。待肉丝变色后，滴入老抽上色继续翻炒；
5、在已炒好的肉丝中倒入苜蓿，加入少许盐和鸡精，调味，翻炒 ， 再加少许的水，翻炒至苜蓿变得稍软 ， 即可 。

• 做鸡汤买鸡的什么部位 做鸡汤买鸡的哪个部位好吃
• 萝卜汆丸子的家常做法 萝卜汆丸子的家常做法分享
• 牛肉带筋的部位叫什么 牛肉带筋部位叫什么名字
• 牛肉丸是用什么做的 牛肉丸的制作方法介绍
• 家常羊汤的做法大全 制作羊汤的方法
• 做牛肉包子用什么部位的肉 做牛肉包子适合用哪个位置上的牛肉
• 什么部位的猪肉做香肠好 哪个部位的猪肉做香肠好
• 竹子的品种
• 盐渍海参的泡发方法
• 立夏的蛋有哪些种类