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1、南瓜最好吃的在屁股三分之一处 ， 把老皮去掉烧粥，香甜可口 。
2、南瓜是葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物 ， 茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，叶脉隆起 ， 卷须稍粗壮 ， 雌雄同株 ， 果梗粗壮，有棱和槽 ， 因品种而异，外面常有数条纵沟或无，种子多数，长卵形或长圆形 。
3、原产墨西哥到中美洲一带，世界各地普遍栽培 。明代传入中国 ， 现南北各地广泛种植 。
【老南瓜哪个部位好吃 南瓜介绍】4、南瓜的果实作肴馔 ， 亦可代粮食 。全株各部又供药用 ， 种子含南瓜子氨基酸 ， 有清热除湿、驱虫的功效，对血吸虫有控制和杀灭的作用，藤有清热的作用 ， 瓜蒂有安胎的功效，根治牙痛 。
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