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1、芋头用高压锅煮大约需要6分钟,电饭锅大约需要20分钟,芋头在煮的过程中可以用筷子戳一下,如果能戳到就证明已经煮熟了 。
2、芋头含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力 。还可以作为防治癌瘤的常用药膳主食 。特别是经常吃高脂肪的食物的人,食用芋头是一个不错的选择 。
3、芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、维生素C、B族维生素等多种成分,这些成分不仅可以帮助增加活力,还可以用来中和肉类带来的脂肪 。而且,芋头含氟量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用 。
【芋头需要煮多久 芋头需要煮多长时间呢】4、如果是想要美容养颜、让头发达到乌黑的效果的话,可以适当食用芋头 。因为芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质还可用来防治胃酸过多症 。

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