文章插图
1、先将新鲜的苋菜择去黄叶和快要腐坏的叶子，洗干净 。
2、放在温水中浸泡一夜，第二天捞出来沥干 。
3、在日照充足、温度高的地方铺一块干净的布，把苋菜在上面平摊开，均匀地撒上一些食盐 ， 直到完全晒干即可 。
【苋菜能晒干保存吗 苋菜怎样晒干保存】4、晒干后的苋菜装起来，放在阴凉通风处保存 。

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