【鸡蛋在水里怎么保存时间长 鸡蛋在水里保存时间长方法】

文章插图
1、将鸡蛋在盐水里泡一下，可保鲜几个月 。
2、将鸡蛋洗净,在沸水中浸烫半分钟，晾干密封 ， 可保存数月 。
3、在盛器底层放6厘米厚的豆子，排放一层蛋，大头向上,再铺一层豆,可保存数月 。
4、在容器里铺些木屑、锯末、细沙、米糠、谷壳、草木灰，将蛋小头朝下竖放，可延长保鲜时间 。
5、在鸡蛋的表面涂层食用油或凡土林，可阻止细菌侵入，延长保鲜时间 。
6、将鸡蛋浸泡在2%-5%的明矾水溶液中，可保鲜较长时间 。

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