
文章插图
1、15-20分钟左右 。要充分煮透,没有血丝才可以食用 。猪脑不仅肉质细腻,鲜嫩可口,而且含钙、磷、铁比猪肉多 。
2、猪脑花的营养价值很高 , 用来补脑是最好的 。猪脑肉质细腻 , 鲜嫩可口,它的做法很多,可以炖、蒸、浸、炒、也可以下火锅,味道也很鲜嫩 。
【冻猪脑需要煮多久才熟 冻猪脑需要煮多久才能吃】3、猪脑性味甘、寒 , 有毒 。《本草从新》记载:“损男子阳道” 。《礼记》记载:食豚去脑,孙真人食忌云:猪脑损男子阳道,临房不能行事,酒后尤不可食 。
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