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1、颜色 。首先看看小脆瓜的颜色具体是怎样的，如果还是浅绿色的，或者白色夹杂有绿色在里边，那说明还不熟 。一般纯白色或者白色带点黄的话，这样的小脆瓜才是成熟度刚好 。
2、大小 。小脆瓜不是越大就越甜哟，相反 ， 小一点的白瓜反而口感不好 ， 甜度也好一些，尤其是白瓜的根部有点歪的话，这种会更美味 。当然，也不是越小就越好 ， 而是尽量选择那种中等个头的就好了 。
【脆瓜怎样挑的甜 小脆瓜怎样挑选好吃】3、触摸 。可以直接用手触摸一下小脆瓜 ， 如果手感光滑，很硬的话，说明还不熟；如果摸起来有点软，而且还有点毛绒绒的触感，说明是熟了的，甜度比较好，而且新鲜 。

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