海螺煮多少分钟 海螺煮多长时间才熟呢

【海螺煮多少分钟 海螺煮多长时间才熟呢】

海螺煮多少分钟 海螺煮多长时间才熟呢

文章插图
1、海螺要煮大约10到15分钟 。
2、海螺的体内是非常容易产生细菌和寄生虫 , 所以我们在食用之前一定是要注意煮上10分钟左右 , 这样是可以很好的防止病菌和寄生虫的感染,我们想要很好的避免这些问题,就是不要吃生或者是半生不熟的海螺 。在80度以上的开水里面就是可以将寄生虫和细菌就杀死 。
3、我们在煮海螺的时候,是可以在盐水里面浸泡海螺,让大海螺进行吐沙,也是可以在里面滴上几滴香油在水里面 。如果是想要口味比较清淡的话,就可以不加入盐,开水下锅 , 一定是要注意严格的掌握出锅的时间,不能够煮太久了,否则就是会让螺肉吃起来老,而且容易断 。