文章插图
1、花甲500克，青尖椒1个，红尖椒1个，蒜5瓣，生抽三勺，鱼露半勺，醋两勺 ， 糖一勺，青柠檬5个，料酒1勺 。
2、准备好所有食材，青柠檬切片，辣椒切圈，香菜切段，蒜剁成蒜末 。
3、所有的配料放入大碗中＋生抽3勺+醋2勺+糖1小勺+鱼露半勺搅拌均匀 。
4、锅中加水放花甲 ， 加少许料酒，煮至开口捞出 。
【花甲怎么煮又入味又好吃 花甲又入味又好吃方法】5、把调好的碗汁倒入花甲上搅拌均匀即可开动 。
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