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1、放入冰箱保存 。新鲜的鱼，可去掉内脏和鳞片后冲洗干净，装入保鲜袋放入冰箱保存 。冻鱼可以放在冰箱长期冷冻保存，但解冻后的冻鱼不适合再长期冷冻 。鱼放在冰箱保存，应密封严实，以防与冰箱其他食物串味 。
【暂时不吃的鱼怎样保存最好 鱼吃不完如何保存】2、将鱼制作成腊鱼，可延长鱼保存的时间 ， 也方便食用 。
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