文章插图
1、芥菜需要焯水 。
2、芥菜中含有大量的草酸 ， 草酸进入人体会和人体中的钙元素相结合，形成一种难以消化吸收的草酸钙 。草酸钙会抑制钙元素的吸收，会影响健康 。只有在焯水以后，才不会损伤身体 。
【芥菜要焯水吗 制作芥菜要先焯水吗】3、芥菜的叶子中，很容易隐藏一些不易清洗的灰尘、细菌、微生物，所以焯水能够有效的灭除细菌，也能够让芥菜的颜色更加鲜艳 ， 能够预防人体出现过敏的情况 。
- 炖牛腩要焯水吗 炖牛腩之前需要焯水吗
- 白萝卜包包子要焯水吗 白萝卜馅包包子需要先焯水吗
- 冷鲜肉运输温度多少合适 冷鲜肉运输温度要多少
- 带宠物出去旅行需要办理证件
- 个人怎么考安全员证，想考安全员证要有什么条件
- 免淘米到底用不用淘 免淘米要不要淘洗
- 干木耳一般要泡多久 干木耳泡多久可以吃
- 猪血煮多久 猪血一般需要煮几分钟呢
- 煮扇贝多久 煮扇贝要多长时间才能熟
- 皮蛋凉拌前要用开水煮过吗 凉拌皮蛋为什么要先煮一下