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1、瘦肉精是非法添加剂 。
2、瘦肉精其实不是指特定一种药品，而是很多种动物用药的统称 。原则上讲 ， 能让动物们不长肥肉、少长肥肉的那些药品都可以叫瘦肉精 。
3、但是如果要想让动物不长肥肉 ， 瘦肉精的使用剂量得达到人用药剂量的10倍以上 。除了使用剂量大 ， 还得长期服用 ， 才能见效 。这样，从屠宰前到上市销售，瘦肉精在肉品内的残留量非常大 。
【瘦肉精是非法添加剂吗 瘦肉精是不是非法添加剂】4、这些残留的药物随同肉食品进入人体，就会慢慢累积，最后造成人中毒 。

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