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【米粥怎么熬】熬米粥的步骤如下：
1. 将大米洗净后，加入适量的水中浸泡15分钟左右 。
2. 将米和水倒入炖锅或铸铁锅中，开火煮沸 。
3. 煮沸后，将火调至最小，盖上锅盖 ， 煮20-30分钟左右 ， 直到米变成稠糊状 。
4. 定期搅拌，以免米粥粘锅或煮干 。
5. 如果需要加入配料或调味料 ， 如盐或糖等，可以在煮熟后加入 。
6. 最后 ， 关火，让米粥冷却几分钟即可享用 。

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