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以下是胡萝卜发面饼的做法：
所需材料：
- 发面粉：300克
- 温水：200毫升
- 胡萝卜：1根
- 植物油：适量
- 盐：适量
步骤说明：
1.将发面粉和温水混合，揉成面团 ， 盖上湿布放置30分钟至1小时 。
【胡萝卜发面饼怎么做才好吃】2.把胡萝卜切成细丝 。
3.将面团揉匀，分成小团，擀成薄圆形面饼 。
4.在饼皮中间加入适量胡萝卜丝 。
5.将饼皮对折，再按边缘捏紧 。
6.在平底锅中加入少量油，将饼煎至两面金黄、熟透 。
7.出锅前撒上少量盐即可食用 。
技巧提示：
1.面团可以发酵时间长一些，发得越酥软口感越好 。
2.胡萝卜切成细丝后，可以在锅中煮熟 ， 这样口感会更加鲜嫩 。
3.煎饼时火候要适中，两面均匀受热 。
4.煎饼撒盐可根据个人口味调整 。

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