甜米饭的做法,红糖大米饭最正确的做法

甜米饭的做法
这道甜米饭的家常做法 , 其实也挺简单的 , 用到的是江米,如果没有江米的话,普通大米也可以 。
糯米适量洗净加水放入适量白糖,倒入电饭锅按煮饭健 , 跳到保温键闷几分钟即可
红枣洗净切俩瓣,葡萄干洗净 , 碗底摸少许油,把红枣,葡萄干放碗底随意摆自己喜欢的造型 。
把蒸好的米饭取出适量均匀铺在碗底压实,在放一层红枣葡萄干,再放入适量米铺匀压实 。
把步骤6放入蒸锅盖上一个盘子 , 大火蒸20分钟,凉凉把碗倒扣过来将米饭倒入盘子里,锅里放少许清水放入适量的白糖 , 蜂蜜搅匀用水淀粉收汁倒入即可
红糖大米饭最正确的做法步骤 1
黄米泡两天,捞出洗净


步骤 2
红枣洗净 , 拌少许食用油,然后加入黄米里拌匀,一起放入电饭煲


步骤 3
然后加水焖熟(和焖大米饭一样),中间搅拌2次 , 以免煳锅


步骤 4
焖好的黄米饭,舀出放抹油的大碗里冷藏定型


步骤 5
锅中放果粒橙加热,放入泡好的蔓越莓干(或葡萄干等果脯肉均可),水淀粉勾芡


步骤 6
冷藏好的黄米饭,反扣到盘中 , 食用时蒸锅加热,浇入勾芡汁,撒红糖拌匀即可食用
甜抓饭的做法材料:大米两碗,子排1斤或半只鸡(因为在南京鲜见正宗的新疆绵羊肉啊, 子排是最佳选).胡萝卜两根切丁待用,洋葱少半个切丁待用,葡萄干少许,孜然粉少许做法:(1)先将子排按红烧的方法将肉烧至七八成酥烂时盛出(还要蒸,十成的话就会有点过) (2)起锅上油(放油多少视子排中渗出的而定),油是平时烧一道菜的两倍,至油七八成热时倒入洋葱丁大火煸炒出香味,倒入胡萝卜丁继续炒,倒入烧好的子排,放盐(平时一道菜的两倍量)改小火至胡萝卜七八成熟即可 (3)淘米,放上葡萄干,撒一些孜然粉 (4)倒上炒好的一锅料,放水(水要比平时蒸米饭要少些,因为料里还有水分) (5)然后揿下电饭锅的按钮只等饭好,灯跳后别急着开锅,再焖15_20分钟,然后连底翻抄打散 (6)别急着吃,锅盖微敞3-5分钟,让水气跑跑,然后再吃哈
五豆甜饭的做法食材清单加入采购清单
大米 300g 、 红豆 15g 、 绿豆 15g 、 黑豆 15g 、 黄豆 15g 、 花生豆 30g
烹饪步骤
步骤1/10
准备红豆,绿豆,黑豆,黄豆,各15克,花生豆30克


步骤2/10
清洗干净用温水泡一个晚上,泡透


步骤3/10
泡好后把水倒出去


步骤4/10
准备大米300克,淘洗干净,不要超过3遍


步骤5/10
将大米和豆子混合 , 放进九阳4.0铁釜电饭煲内,加入适量的水


步骤6/10
将九阳4.0铁釜电饭煲通电 , 选择米饭为标准饭,米种选长粒米,口感选标准


步骤7/10
然后按开始键进入工作状态


步骤8/10
时间到了打开锅,一锅香喷喷的五豆米饭就煮好了


步骤9/10
用自带的锅铲将豆子和米饭翻拌均匀,使其松软


最后一步
盛入碗中 , 开始享用吧

甜米饭的做法,红糖大米饭最正确的做法

文章插图
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