烤箱雪媚娘的做法 如何制作雪媚娘

雪媚娘是一种口感非常丰富的点心 。外表美观,外皮Q弹,内馅奶香浓郁又绵软,还有鲜甜爽口的水果,是很多人的喜爱 , 特别是女性们的钟爱 。下面教大家如何在家自制这美味的雪媚娘 。

烤箱雪媚娘的做法 如何制作雪媚娘

文章插图


材料:糯米粉100克,玉米淀粉30克 , 白糖,牛奶,芒果肉丁 , 淡奶油 。
做法:1,将糯米粉,玉米淀粉,适量的白糖放入盆中拌均匀 。

烤箱雪媚娘的做法 如何制作雪媚娘

文章插图


2,将牛奶倒入粉中,搅拌成比较浓稠的粉糊 。

烤箱雪媚娘的做法 如何制作雪媚娘

文章插图


3,静置十分钟后 , 水开后上锅蒸制,蒸十五分钟,熟了即可 。

烤箱雪媚娘的做法 如何制作雪媚娘

文章插图


4,另外再取一些糯米粉,放入干净的锅里,小火炒熟即可备用 。
5,淡奶油倒入干净的盆中,加入适量白糖,用打蛋器打发 。(打发好,未用之前,先放冰箱冷藏)

烤箱雪媚娘的做法 如何制作雪媚娘

文章插图


6,取出蒸好的粉团,放凉至温热,加入黄油拌均匀,完全把黄油拌进 。

烤箱雪媚娘的做法 如何制作雪媚娘

文章插图


7,将粉团分成大小均匀的小坯 , 取一小坯撒上炒熟的糯米粉,(防沾)盖上一张保鲜膜 , 用擀面杖擀成接近圆形的薄面片 。

烤箱雪媚娘的做法 如何制作雪媚娘

文章插图


8,戴上一次性手套,把面片放手上 , 放上打发好的奶油,然后放上芒果肉了,再放入奶油 。(不要放得太多,以免包不?。?
9,小心包裹封口,捏紧收口 。
10,将做好的雪媚娘翻过来放置即可 。

烤箱雪媚娘的做法 如何制作雪媚娘

文章插图


好吃又好看的芒果雪媚娘就做好了,还可以任意加入自己喜欢的水果去做 。喜欢的朋友们,多多点赞与关注,谢谢阅读!
自己做雪媚娘最简单的方法
配方:雪媚娘皮一盒
雪媚娘底托 一个
馅:榴莲肉、芒果切粒、奥利奥饼干(喜欢什么就放什么)
淡奶油一瓶
【烤箱雪媚娘的做法 如何制作雪媚娘】白砂糖
制作方法第一步:
准备雪媚娘皮(网上有卖 , 自己做麻烦,口感没那么好)
烤箱雪媚娘的做法 如何制作雪媚娘

文章插图
第二步:
淡奶油+糖(100克淡奶油+8克糖)打发
喜欢甜一点可以加多点糖
烤箱雪媚娘的做法 如何制作雪媚娘

文章插图
第三步:
将雪媚娘皮放入底托,然后底部加点奶油 , 放上馅料 。
烤箱雪媚娘的做法 如何制作雪媚娘

文章插图
烤箱雪媚娘的做法 如何制作雪媚娘

文章插图
第四步:
然后在馅上面盖上奶油,奶油+馅+奶油
烤箱雪媚娘的做法 如何制作雪媚娘

文章插图
第五步:
把边上多余的雪媚娘皮捏紧,跟包小笼包一样捏紧,然后把底托倒过来,一个完美的雪媚娘就做好啦 。
烤箱雪媚娘的做法 如何制作雪媚娘

文章插图
喜欢就关注我,谢谢 。