辣子鸡的做法家常菜简单的做法 辣子鸡的家常做法 步骤( 二 )

  • 制备滋粑辣椒,嫌麻烦可以购买现成的
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  • 热油鸡块下锅炸至肉熟
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  • 油锅内滋粑辣椒,炒至泛小泡,加豆瓣酱蒜瓣姜块继续炒
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  • 加入鸡块炒,放豆腐乳 。翻炒,加水继续炒至鸡肉酥软 。
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  • 临出锅滴入花椒油 。
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