还有南非青鲍,口感细腻,而且肉质带有纹理和形状 , 就像艺术品一样 。不过由于过度捕捞 , 青鲍的生长周期变得极为缓慢,需要8~10年才能达到食用标准,而日本干鲍才需要3~5年,所以价格更贵,更难得 。
还有很多闻名于世的鲍鱼种类没有讲,篇幅有限 , 下回再讨论 。总之,鲍鱼对生长环境要求高,饲养鲍鱼在不同环境下 , 产出不一样,个头不一样 , 价格就不一样 。

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那么,第一次吃鲍鱼,服务员问你要几头,你该怎么说?前面了解了鲍鱼的一些知识,知道了鲍鱼几头是什么意思 。这样,以后在餐厅点鲍鱼的话,服务员问你要几头,那么,就要根据自身的实力来点,先看种类,再看要几头 。
一般来说,餐厅卖的鲍鱼都是6-9头的 , 而3-5头的鲍鱼很少 , 而且价格比较贵 。如果是两头鲍,那就更稀有了 , 这可不是几百块钱就能搞定的 。尤其是野生两头鲍,更是被人们当作传家宝贝,所以才有“千金难买双头鲍”一说 。
在国内餐厅 , 一般吃的都是国产鲍鱼,而进口的日本干鲍 , 口感更鲜美 , 价格更贵些 。如果有条件,可以尝一次鲜,体验下不同种类的鲍鱼都是什么口味 。

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当然,鲍鱼几头的总重量是一定的 , 营养价值也都差不多 。一般人们都喜欢点9头鲍,这样能多吃几口,不至于意犹未尽 。而且价格,也是人们可以接受的 。
现在人们生活越来越好 , 鲍鱼养殖呈产业化发展 。更多的内陆人们 , 都可以在家门口的餐厅里,吃到美味可口的鲍鱼 。一定不要说错要几头鲍鱼,否则可是会闹笑话!
写在最后 。物以稀为贵 。鲍鱼头数越少,单只的个头就越大,价格也就越贵 。所以去餐厅吃饭,点鲍鱼时 , 一定不要点错成“双头鲍”,让服务员和其他食客看了笑话!
生活越来越好 , 越来越多的人都有机会尝到鲍鱼的鲜美 。建议有机会,一定要尝一下,毕竟鲍鱼除了味道鲜美,营养价值也极高!
你们在餐厅点鲍鱼有闹笑话的经历吗?

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【鲍鱼为什么有几头之分 鲍鱼为什么总说是几个头呢】先来20头 , 多了吃不完 。
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