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【用什么炖猪肚治胃病 猪肚炖什么养胃治胃】不论怎么做，要注意三点：①猪肚一定的要收拾干净；②整个烹调过程不能给盐，好了再给；③一起炖的配菜，要根据成熟的时间掌握，譬如山药提前半小时再给，枸杞只能起锅时才能给 。另外最重要的是，所有炖猪肚 ， 起锅调味必须有现磨黑胡椒碎 。
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