豌豆的家常做法干豌豆的做法大全窍门( 二 ) _生活百科

刚刚看到李子染在她的《豌豆的一生》中也做了豌豆粉，她做的是一款甜一款传统的，赶紧分享给大家：
玫瑰豌豆黄（甜点）
玫瑰豌豆黄，这种豌豆的做法，我从来没有见过，但是却感觉这种做法与李子柒的气质非常相符合，应该是李子柒的创意，随手采摘的玫瑰与黑糖熬制在一起，再来点蜂蜜，浇在自制的豌豆黄上，香味十足，作为点心实在是人间美味，玫瑰花香和豌豆香让舌尖有了仙气。
豌豆凉粉（咸味小吃）
看到最后一道豌豆美食，这其实是我们夏天最爱吃的了，每到夏天，在昆明的时候天气炎热得让人不下任何食物，我们总会找个卖凉粉的小摊，来上一碗豌豆凉粉，三下五除二的就下肚了，即解饿又解暑，是夏季的必备解暑良品呢！这也就是我们云南最传统的做法。
藏在深闺人未识的云南传统小吃豌豆粉，看来要随着李子柒的视频传遍全世界了。做为云南人，有点小激动哦！
我是@理勤（Debbie），我是美食领域创作者也是美食爱好者，希望我的回答对你有所帮助，喜欢的话点个赞，加个关注交个朋友，多多联系，美食路上一起走。[握手]

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你好，普通豌豆小火干煸熟就是干豌豆了，另外推荐一下干豌豆怎么做好吃，
材料：腊排骨、干豌豆、粉条、番茄、儿菜、姜、葱、干花椒。
做法：
1、将腊排骨在清水中泡5个小时以上，再清洗干净备用。干豌豆泡3个小时以上。
2、将排骨放在沸水中，加入料酒，煮开后捞出。
3、在炖锅中加入三分之二的水，因为豌豆和粉条吸水，所以水要一次性加足。
4、放入番茄、干豌豆、排骨、姜、干花椒，并用大火煮开，转小火慢炖。
5、在肉八分熟的时候放进儿菜、粉条继续炖10分钟。
6、放鸡精、胡椒粉、葱调味即可。

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豌豆富含丰富的氨基酸、维生素、胡萝卜素，以及优质蛋白，是一种很不错的食材。
希望以上回答对您有所帮助。

豌豆的家常做法 干豌豆的做法大全窍门( 二 )

豌豆的家常做法干豌豆的做法大全窍门( 二 )