【番茄与西红柿 西红柿到底是蔬菜还是水果?】其实回答这个问题非常的容易，我们却不说西红柿富含的营养，因为任何的蔬菜喝水果都有不同的营养价值，但就西红柿来说从每一个人的感受来说她无疑也同样可以当成水果来食用 。

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我说一个从农村走出来的，现在已经是不小的年龄了，但是每次到超市去购买蔬菜的时候，都喜欢购买一些西红柿，但是已经不真正地拿在手里就会放到嘴里来吃了，因为现在的西红柿也缺水没有了小时候的口感，只有放到厨房里经过加工才能吃到可口的西红柿 。

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我曾经记得以前在农村种地的时候，每年的春季在田间地头家里都会栽植一些西红柿，同时还有黄瓜，这些蔬菜原本都是为了满足咱农民的餐桌，按时等结出西红柿以后，正是炎热的夏季，每到劳累之余，都会摘下几个西红柿放到嘴里，那酸甜的口味 ， 喝糯糯的口感，不但能够解渴，还能给接下来的劳动提供能量，当时无论的大人还是孩子都喜欢生吃西红柿 ， 有的时候就不用水洗，口感非常的好，当时也许是水果比较缺的缘故，西红柿喝黄瓜也都当成水果来吃了，直到现在还有这样的习惯 ， 但是由于目前一些蔬菜种植大量食用化肥，口感已经不如从前，尤其是大量使用农药，更不敢直接入口 。这样一来西红柿也就成了真正意义上的蔬菜，需要经过烹饪才能品尝到西红柿的美味 。

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究竟是蔬菜还是水果，我们没必要去纠结，如果是你亲自种植出来的西红柿，在没有大量食用化肥喝农药的情况下，完全可以当做水果来食用，也许你还能感受到小时候的味道，当然如果你想得到更多的吃法 ， 品尝到不同的美味，当然它还是一种蔬菜，满足你的味蕾 。
蔬菜，

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