蒸白蒿的做法 干白蒿能蒸着吃吗

蒸好的白蒿可以过夜吗?三月茵陈四月的白蒿,采摘白蒿的时间是四月,天气还不怎么热 。在我们豫北地区最高气温一般在18一25之间 , 清明时节,风和日丽,也正是踏青的时节,当然采摘一些野菜也正是好时候 。对于蒸好的白蒿能不能过夜这个问题 , 我的回答是,完全可以 。大家好,我是小惠的生活头条号优质美食领域创作者,来自中国厨师之乡长垣 , 感谢大家的关注 。

蒸白蒿的做法 干白蒿能蒸着吃吗

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既然温度不是很高,蒸好的白蒿完全可以放一晚上,当然是吃不完的,能够一顿吃完的千万别隔夜吃 。有时候蒸的多了 , 放盆里用保鲜膜覆盖放冰箱里冷藏,第二天再吃是可以的 。
蒸白蒿的做法 干白蒿能蒸着吃吗

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如果蒸的白蒿多的吃不完,而且已经用调味料拌过了,一时吃不完 , 过夜了就不能吃了 。我们这里一般蒸好的白蒿是用大蒜泥加盐,香油凉拌的,大蒜汁时间长了就会有死蒜气 , 味道呛人,任谁也不想吃,所以用大蒜汁凉拌过的是不能过夜再吃的 。
蒸白蒿的做法 干白蒿能蒸着吃吗

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【蒸白蒿的做法 干白蒿能蒸着吃吗】不管是蒸好的白蒿 , 还是芹菜叶,扫帚苗,豆角,凡是用蒜泥拌过之后,隔夜的菜尽量不吃 。没有拌过的、过夜的 , 第二天完好的,可以配葱花,辣椒炒一下,经过高温煸炒是完全可以吃的 。
以上就是我对此问题的解答,不足之处敬请补充、互动、交流 。
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如果是夏天且没有放于冰箱里保鲜话就不可以吃了,冬天还是可以吃的 。尽量放在阴凉处或者冰箱里保鲜,以免变质 。