过年的时候，各种大鱼大肉吃的都腻了，自己家做的猪皮冻，切成薄片，放上蒜泥香油，就是一道待客的好菜 ， 不管是自己吃还是招待客人都是小清新，爽口！
虽然猪皮的营养价值不如猪肉 ， 但是对于喜欢吃的人来说 ， 猪皮比猪肉还好吃，这就足够了，毕竟吃货的世界，好吃才是王道?。?

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