特色菜的定义是什么

就您提出的问题:什么是特色菜?怎么样才能算特色菜?
【特色菜的定义是什么】(大叔管店)-“疫”策2020 我的观点:食材的特殊处理方式,特殊味道 , 特殊呈现方式的菜品;被广义定义为:特色菜;

特色菜的定义是什么

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