结球生菜的种植方法和时间结球生菜的种植方法 _生活百科

球菜，又叫苤蓝、擘蓝、玉蔓菁等。其产品主要用于鲜食和腌菜加工。其球茎富含维生素C、维生素E和钾元素，其味道鲜美，在我国很多地方被喜欢腌制成传统泡菜，深受大众的喜爱。那么，球菜适合在什么地方种植，又有怎样的高产种植技术呢？随三农小编一起来了解一下吧。

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球菜适宜的环境条件要求

土壤条件：球菜适合种植在腐殖质丰富的粘壤土或砂壤土土地，在粘壤土中种植产量会更高。
水分条件：球菜喜湿润、水分条件充足的的土地。当肉质茎开始膨大时，要均匀地浇水。浇水不匀容易导致肉质茎开裂或畸形。接近成熟时，停止浇水。
温度条件：喜温和充足的光照环境，较耐寒，也有适应高温的能力。生长适温为15-20℃ ，如果温度超过30℃ ，肉质茎容易纤维化。

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球菜的高产栽培技术要点

在我国北方大部分地区，春秋两季都可进行栽培。春季一般于2月上中旬育苗， 4月中旬进行露地定植，6月上旬采收。秋季于7月下旬育苗，8月中下旬定植，10月中下旬采收。
选用良种春季栽培应选择早熟性强，耐抽薹的球菜品种。如：早冠、早白、天津小缨子等品种；春季栽培应选择适应性强、高产、质优的球菜品种。如：天津青苤蓝、大同松根、玉冠等品种。

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平整土地整地要平整，使播种深度均匀，有利于出苗整齐，并要求灌溉不积水不淹苗。定植前应深翻，精细整地起垄，覆好地膜以备移栽定植。
施肥要求球菜生长前期氮肥需求量大，后期对钾肥的需求量大。整个生育期对氮磷钾肥的需求比例为：3：1：4 。一般定植之前，深翻地时每亩施入5000-600kg充分腐熟的有机肥、35-45kg三元复合肥、50kg二铵或25kg豆粕和10-20kg硫酸钾。
适时播种

种子处理：采取温汤浸种，球菜种子在40-45℃的温水中浸泡约12小时，或用0.1%高锰酸钾或10%磷酸钠处理20分钟后用水冲洗，再浸泡约1小时。每亩用种50g左右。
适时播种：采用小拱棚育苗。每亩定植地需要10-12㎡的苗床地。选用6份未种植过十字花科作物的肥沃园田土和4份完全腐熟的有机肥作为育苗营养土，再加入适量的三元复合肥、杀虫剂和杀菌剂混合均匀。过筛后铺入苗床。经处理好的种子，在育苗前进行晒种2-3天。播种前，应在苗床上浇足底水。水下渗后，将处理过的种子均匀撒入苗床，每10-12㎡苗床下种50g 。播种后覆土0.5cm，最后覆盖小拱棚。

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苗期管理：出苗前，白天控制在20-25℃，夜间为13-15℃ 。播种后一周左右，苗出齐。春季育苗时应视天气情况适当通小风，白天温度应保持在15-20℃ ，夜间保持在8-10℃ 。苗龄50天左右，有6-7片真叶时，揭膜，再低温锻炼15天左右。
适时定植：春季栽培一般于4月中旬进行露地定植；秋季栽培于8月中下旬定植。砂壤土质，播种株行距为60cm×50cm，亩留苗2000-2200株；粘壤土土质，株行距为70cm×60cm ，亩留苗1500-1600株，栽植深度要使培土和幼苗子叶齐平，之后及时浇水。
田间管理此阶段重点工作是做好水肥调控及病虫害的防治。

结球生菜的种植方法和时间 结球生菜的种植方法

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