顺产第一周月子餐吃什么月子第一周吃什么最好( 二 ) _生活百科

3.锅内倒入米酒水烧至五成热，放入浆好的鸡丁，快速翻炒几下，放入枸杞再翻炒几下。

5、麻油鱼
原料：黄花鱼一条，带皮老姜15克，麻油60毫升，米酒水500毫升，葱花5克。
做法：
1.鲜黄花鱼用米酒水洗净，老姜刷干净，连皮一起切成薄片。
2.将麻油倒入锅内，用大火烧热。
3.放入老姜，转小火，爆香至姜片的两面均“皱”起来，呈褐色，但不焦黑。
3.转大火，加入鱼及米酒水煮开，加盖转小火再煮5分钟后熄火，上面撒点葱花。

6、白菜鲜肉馄饨
原料：白菜心一个，猪肉馅150克，大馄饨皮150克，香菜1棵，葱1根。
调料：（1）盐适量，香油适量，淀粉适量、高汤1碗，盐、香油少许。
做法：
1.大白菜洗净，先烫水、冲凉、切碎，挤干水分。
2.猪肉馅剁细，加入调料，一起放入切碎的大白菜中调匀成馅料。
3.每张馄饨皮包入少许馅料，捏成馄饨，再放入开水中煮熟至浮起。

文章插图
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