能介绍几个素蒸碗吗？【素菜蒸碗大全 蒸碗素菜有哪些】我的回答是：素蒸碗的特点一是素 ， 二是蒸，素菜不放肉蒸着吃，调味料很关键，蒜蓉酱、胡椒、生抽、是基础调味料 ， 剩下的调料根据各自的喜欢添加 ， 个人建议素蒸不可口味太重，掩盖了素材本身的鲜味；我最喜欢吃的素蒸碗是土豆，下面说一说制作知道快手菜的简单方法：
———开始制作———

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步骤1??土豆刨皮、切片；

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步骤2??用盐水泡去多余的淀粉后；

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步骤3??滤干水分；

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步骤2??把准备的蒜、葱白、小米辣等佐料统统放进去，淋少许生抽；

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2??煮饭时一起蒸，饭熟之后土豆也蒸熟了 ， 淋上热油 ， 美味即成！

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———出品图———

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小贴士土豆含有丰富的维生素C、维生素B 、维生素E、微量元素和纤维素，土豆的优质的纤维素对肠胃有保护作用 ， 促进脾胃的消化 。吃土豆能让人产生饱腹感，可以减肥 。特别提示发芽的土豆不可以吃 。
结语除了土豆可以做素蒸碗，金针菇、茄子、丝瓜等都可以做素蒸碗，作料是关键，做法大同小异 ， 喜欢的朋友可以照着方法试一试 。欢迎您在评论区留言写出您素蒸碗的做法哦！

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