麻团
在碗中放35克白糖，140克清水搅拌至白糖融化加入糯米粉，搅拌成糊状 ， 再加入糯米粉，搅拌成絮状，再加入一勺食用油，将面团和至表面光滑小面20分钟将饧好的面擀成圆皮，包入红豆沙表面沾水，放入芝麻中滚一圈，使芝麻在表面均匀沾裹三成油温下锅炸至表面金黄捞出即可 。
文章插图
麻圆又称开口笑
在碗中打入两个鸡蛋，加入80克白糖 ， 50克食用油搅拌至白糖融化，再加入280克面粉，两克泡打粉，揉成表面光滑的面团，切成小块，用手团成圆形，表面沾上水，再粘上芝麻，三成油温下锅，下锅后不要搅动，等到麻圆开口，再开始搅动 。注意油温，慢火，火大容易炸糊 。（注意泡打粉的用量，泡打粉过多表面全部炸开，泡打粉过少麻圆表面不裂开）
文章插图
- 肉丸子的做法大全家常做法 有哪些丸子
- 什么样的人民币号码可以收藏
- 孩子做手术妈妈的心情 妈妈做手术我该怎么办
- 汉高祖刘邦的性格特点
- 小于普朗克长度的世界
- 真实事件的十大恐怖故事 中国恐怖案件故事
- 恶人自有恶人磨什么意思
- 史记第一篇五帝本纪读后感 史记是说什么的
- 物美价廉的意思解释 物美价廉的真正意思
- 顺治以后的皇帝顺序 顺治过后是谁做皇帝