融化冰块用冷水还是热水为什么冰块在热水中比在冷水中融化的慢 _生活百科

并不是这样的，冰当然是在开水中融化更快。
融化我们知道是一个吸热的过程，所以，周边环境中热量更多，冰融化的当然更快。
但这是指开始融化的速度，谁更持久还要另说。

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之前，我和朋友们就此还专门做过一个实验，就是同样的一块肉，分别在热水、温水（50度）和凉水（5-6度）的环境下，看哪一个的解冻速度更快。
大多数人肯定以为热水解冻是更快的，一开始也的确如此。
但最后的结果是，三种情况冻肉解冻的时间竟然是基本相同的，都差不多是45分钟，很意外吧？

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我们分析，解冻的过程是水分子运动加速的过程，如果没有持续的热量供给，热水的热量损失非常迅速，结构最后反而力有不逮了。
关于热水冷水问题，还有一个更有意思的现象，叫姆潘巴效应，它指的是，当你把同样的热水和冷水放进冰箱里，结果很让人意外，热水竟然结冰的速度要快于冷水。
这个并不是一定会出现的现象，我自己做的时候，就从来没有成功过，都是冷水冻得更快。

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但这一效应又是确实存在的，它的出现是有一定条件的。
科学家们对此也有很多解释，但每个说法都有缺陷，所以，别看这么个简单的问题，竟然是个世界谜题了。
【融化冰块用冷水还是热水为什么冰块在热水中比在冷水中融化的慢】为什么题主会有这样的问题？却不舍得亲自动手实验？

融化冰块用冷水还是热水 为什么冰块在热水中比在冷水中融化的慢

融化冰块用冷水还是热水为什么冰块在热水中比在冷水中融化的慢