什么时候吃水果,很多人都以为有很多禁忌,其实不然:
从营养学角度来看,水果主要是维生素C、大量的钾、抗氧化物、有机酸、糖分、水份 。
既不会跟其他食物产生不反应,也不会影响其他营养成分的吸收,翻到是维生素C可以帮助食物铁的吸收 。
??最大的问题是口味 。
味蕾对于鲜、咸、甜的感知因为顺序不同会有差异 。
我个人更偏好先吃鲜味、咸味 再吃甜味 。让甜味更好吃 。
??其次是影响食物结构 。
如果你能按照211饮食法,2拳头蔬果、1拳头主食、1拳头蛋白质食物 。
按照这个份量准备食物 , 先吃谁、后吃谁差异不大 。
但是如果摆上桌子的食物,根本不是科学的份量,或者是一大家子的份量 , 或者是远超一个人需要的份量 。
会出现两种情况:
1?? 水果吃太多,占据了蛋白质、主食的位置,导致营养不充足 。
2?? 饭吃了不少,又额外增加了不少水果 , 额外增加肠胃负担和热量 。
【是饭前吃水果还是饭后吃水果 水果应该在饭后什么时候吃】
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