烟酸和维生素D可平缓情绪 , 消除焦虑;
维生素 E 帮助脑细胞最大限度地获取血液中的氧,使脑细胞活跃起来;
缺少维生素A、B、C者,容易胆小怕事;
缺少维生素A、C者,做事容易虎头蛇尾 。

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除此之外,碳水化合物可以引发胰岛素的释放 , 胰岛素可以清除血液中的所有氨基酸而只留下色氨酸, 这大大有利于色氨酸进入脑细胞 。而色氨酸是大脑情绪的关键调节者— —5-羟色氨(血清素)的前体;碳水化合物供应不足会剥夺神经系统最爱使用的能源,会使人非常容易发生脾气坏、喜怒无常、记忆力下降等情况 。喜欢吃咸会造成钠盐摄入过多,而钠是促进紧张的元素,会让人的情绪更难以安宁;缺少维生素的人容易喋喋不休 , 整天唠叨;缺钙和维生素B族者易怒 , 遇到不顺心的事,极易激动,甚至暴跳如雷 , 还有消极依赖,平时遇事缺乏胆识和勇气 。

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那么在饮食上可以改进的点会很多,例如焦虑不安、郁郁寡欢、情绪不稳定等均与人体缺乏 B族维生素和钙元素密不可分,所以患者应该多吃含 B族维生素高的食物以鱼类为最佳 , 马铃薯和牛肉等含量也较高,多吃对调节情绪大有益处,压力增大时经常不能正常进食,食物中的热量和营养物质不能满足机体所需 , 应每隔2~3小时进食一杯脱脂奶或麦片加几片面包 。
【易怒暴躁焦虑心烦发脾气,焦虑、暴躁、情绪波动大】精神紧张,容易患溃疡病,不宜吃柠檬、杨梅、李子、山楂等酸度高的水果;
花生、腰果、杏仁、核桃等干果含有丰富的B族维生素和维生素E、蛋白质、不饱和脂肪酸以及钙、铁等,有助于脑力劳动者消除心理疲劳,恢复精力和体力;
晚餐时应多吃深绿色叶菜类及豆类植物都含丰富叶酸;
肝脏、鱼、全谷类、大豆食品、蔬果 , 因为这些食物富含 B族维生素的食物,B族维生素包括叶酸、烟酸、维生素B维生素B12 等,它们参与新陈代谢提供能量 , 保护神经组织细胞,对安定神经、舒缓焦虑也有帮助;
想要集中注意力需要多吃些颜色深的蔬菜 。颜色深的蔬菜比颜色浅的蔬菜所含胡萝卜素、B族维生素、微量元素镁、铁等营养素更丰富;
人体缺钾会软弱无力,影响精力的集中 , 富含钾元素的食品,如家禽、鱼、肉、牛奶、奶酪、粗粮、马铃薯、豆类和坚果、香蕉、荸荠、杏、柑橘类等,可以改善这些症状;
想要安神多食牛奶、酸奶、奶酪等乳制品以及鱼干、骨头汤等 , 这些食品都含有丰富的钙质 。

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良好的情绪一直是身体健康者的特权,任何情绪的改变和不良情绪的发生可能都提示我们的身体正在遭受疾病的困扰,或者是营养素摄入的不足 。
本篇文章的信息量有点大 , 我们建议你接下来的几天可以多看看,对你控制情绪会有帮助~
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