这个问题我非常有发言权,我可以很负责任的告诉您,百梦多咖喱非常好吃 , 因为我一直是这个品牌的拥护者 , 从5.8元一盒吃到现在的12元左右一盒,价格都已经翻倍了,您说我吃它的历史有多长是不是非常显而易见了呢?
一、一见钟情记得七八年前有一次逛超市,我偶然在货架上看到了百梦多咖喱块,因为一直喜欢琢磨给儿子做不同口味的饭菜,所以我就买了人生中第一次的百梦多咖喱块 。回家后按说明书操作完成后,没想到味道真的很不错,从此就一发不可收拾,家里经常会储存一些百梦多咖喱 。不知道该吃什么或者赶时间的时候,都可以很方便的做一顿咖喱大餐,家人也都非常喜欢 。后来我还推荐给了不少同事和朋友,大家试过之后都是赞不绝口、居家常备了 。
二、口味推荐百梦多咖喱按照辣味程度分为五级 , 1级为原味,5级为最辣 。我试过1、2、4级,其实4级也不太辣,我不太能吃辣的也可以接受,想必5级也不会辣到难以想象吧!通过我这么多年的试验来看,我家已经固定下来只买2级微辣口味,因为原味稍显寡淡,4级又稍显口味重了一些,这个微辣口味只有一点点辣,即使吃不了辣的人也完全可以接受 。所以我家就常备2级微辣口味的了,我给朋友们推荐的也一直是这个口味呢!

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三、做法简单看到您这个问题我才发现原来百梦多咖喱已经变成了网红,不过它确实具备网红食品的潜质 。使用方便,口味独特,如果您喜欢咖喱口味的饭菜就一定不要错过它 。用它做咖喱牛腩、咖喱鸡块等等都非常方便 。包装盒背面很贴心的有做法及参考图示,您只要照着做就保证不会失败哈!正好今天又做了一次咖喱鸡胸配米饭,下面我就大致按照说明书的做法给您演示一下具体操作过程吧,欢迎您也尽快试试吧!

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~~咖喱鸡胸肉米饭~~
原料:鸡胸肉2块 , 土豆2个,胡萝卜2跟 , 洋葱1个,豌豆半小碗
配料:百梦多微辣咖喱2盒
调料:植物油、料酒、淀粉适量
具体做法如下:
1、原料预处理
(1)鸡胸肉洗净去掉黄色肥油,切2厘米左右见方小块,之后放入盆中加入淀粉和料酒抓匀 , 腌制10分钟 。
(2)土豆、胡萝卜洗净去皮切2厘米左右见方小块,洋葱去老皮洗净切同样大小的块;豌豆洗净备用 。
2、具体做法过程
(1)起锅放油,同时放入鸡胸肉块翻炒至全部变白色后盛出;
(2)锅内再次放油 , 油热后倒入土豆和胡萝卜块翻炒 , 约2分钟后加入烧好的开水盖盖煮开,之后中火继续煮约10分钟 。
(3)将炒好的鸡胸肉和豌豆加入锅中敞盖继续煮, 5分钟后关火,加入洋葱、百梦多咖喱搅拌均匀,至咖喱块全部融化 。
(4)打开火用中小火继续熬煮,不停的用铲子搅拌,约5分钟左右汤汁浓稠即可关火 。将煮好的咖喱鸡胸浇在蒸好的米饭上,一顿美味的咖喱饭就做好啦!

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【温馨提示】
1、所有原料均可减半 , 我家每次都是多做一些冷冻起来 , 下次吃的时候热一下很方便 。
2、鸡胸肉提前用淀粉和料酒抓匀,是为了去腥且口感不柴,不要加盐,因为咖喱块有咸味,避免过咸 。
3、水量要加足够,因为咖喱的美味都在汤汁里,如果发现水放少了 , 可适量添加开水 。
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