日常一天三餐菜谱大全 简单美食做法 懒人午餐

简单美食做法 懒人午餐(日常一天三餐菜谱大全) 5种懒人餐做法 , 一天三顿都吃不烦,营养一锅,越吃越上瘾现代人生活节奏快,每天工作学习忙,没时间吃饭的时候就对付一口,长此以往身体可受不了,营养还是要跟得上才行 。有人说做饭需要好长时间,还不如叫外卖,其实呢,自己做也花不了多长时间,关键是健康又好吃 。
分享5道懒人餐做法,饭菜营养一锅出,跟炒菜一样简单 。适合一人食、一日三餐、全家吃,不爱做饭了,随便做一个都是欲罢不能的一道美味,有荤有素,爱吃啥样的,尽管挑吧!

日常一天三餐菜谱大全 简单美食做法 懒人午餐

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?天气冷了,还好凉皮这一口的,不妨来个热做法,放点肉和菜,香喷喷 , 吃上一口就收不住 。
需要的食材:凉皮1碗 , 里脊肉(或普通瘦肉、鸡胸肉)80克 , 蒜苔3根,生抽1勺、葱姜末少许、淀粉1勺,酱油1勺,植物油,盐具体做法:
1 里脊肉切丝放入碗里,加生抽、葱姜末、淀粉拌匀腌制3分钟,蒜苔切小段,凉皮冲洗一下控水
2 锅内加植物油烧到温热,放入肉丝炒,炒至肉丝颜色发白 , 加入酱油提色,倒入蒜苔大火翻炒
3 蒜苔颜色刚一嫩绿,放入凉皮接着炒,加盐、淋入两勺清水润一下,炒匀出锅
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吃剩下的烙饼不好吃了咋办?试试炒着吃,放点菜和蛋 , 快手又美味,三餐有它吃不烦 。
需要的食材:饼丝1盘(可以买现成饼丝,也可以是自制烙饼切丝,软乎一点的饼炒才好吃),圆白菜适量,鸡蛋2个,葱花适,味极鲜酱油2勺 , 盐,植物油
具体做法:
1 圆白菜洗净切丝,鸡蛋打散
2 炒锅里放植物油,烧热摊鸡蛋块盛出备用 。(植物油可以稍微多放点,摊鸡蛋的余油炒菜更香)
3 利用锅内余油,下葱花炝锅,放入圆白菜丝 , 加入味极鲜酱油大火炒匀,开小火,把饼丝铺在圆白菜上 , 调中火,盖上锅盖焖一会(圆白菜放在下面的会出汤,饼丝滋润好吃的窍门就在这一步,千万别加水)
4 中途用铲子掀开看一下,汤汁还剩一点点,快速把圆白菜丝和饼丝炒匀,放入摊好的鸡蛋,加盐,炒至饼丝表面油乎乎即可
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?包饺子剩下的面团咋办?放水里拉长一揪,好吃又筋道的揪面片就来了,比面条省事,炒一炒更香哦!
需要的食材:剩面团拳头大 一块 , 红椒半个,青椒半个,去皮五花肉70克,葱姜末少许,味极鲜酱油2勺,盐,植物油
具体做法:
1 准备,煮锅加水烧开 。面团用俩手拉一拉,放入水盆里,捻薄一点,快速揪面片,不需要啥形状,揪下来就可以 。小窍门:水里揪面片,更滑溜、筋道 。
2 一边揪一边扔入开水锅里煮熟,捞出过一下水备用,避免黏锅 。五花肉切薄片;青红椒掰成小块
3 炒锅放植物油烧热,放入肉片炒变色,加葱姜末和酱油后炒匀,放入青红椒炒断生,倒入控水的揪片,翻炒均匀
4 加盐调味,翻炒几下即出锅
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?剩面团做法二,简单做法是做成剪刀面,一把剪刀就搞定,放点彩蔬一炒,一道美味的素炒面就成了 。
需要的食材:拳头大面团一块,圆白菜130克,西红柿100克,葱花少许,蚝油2勺,盐适量,植物油适量
具体做法:
1 煮锅加水烧开,左手抹点植物油托住面团 , 剪刀蘸水后贴着面团直接往锅里剪长条,这个就是剪刀面