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第一款是嫩烤新奥尔良鸡翅 。因为奥尔良烤肉粉家里没有，我直接让妹纸用酱油、蚝油外加一点水随便调制了酱料代替 。
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鸡翅用的是京东买的，家里连刷子都没有，妹纸直接就用勺子一点点的抹在鸡翅上，正反两面都抹均匀后静置20分钟，就算腌制完成啦 。我个人觉得是否划两刀看个人，反正不划的好处是，妹纸全程都用筷子跟勺子操作完成，手都没搞脏 。
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然后把烤盘放入美的A8中，上次我有说过安装蒸烤箱，最不适合的位置就是普通橱柜的下方 。最好是能放在比较高的位置，比如像图片这样做一个家电高柜，把蒸烤箱放在70CM左右的高度，这样在放食材进入烤箱时轻微弯腰就行，操作蒸烤箱更是不需要弯腰了 。
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放进去后就觉得可惜了 ， 美的A8虽然说是入门级的蒸烤箱，但是容量也有48L之大，像这样8个鸡中翅的碟子，我应该准备两碟一次烤16个会更好一点，我浪费了 ， 可惜可惜 。
点击APP上的一键烹饪，整个烤制过程25分钟 。机器开始调节温度并开始预热，这时候是不计时的，预热温度合适后，开始计时20分钟烤制程序，20分钟到达后再开启嫩烤模式5分钟，最终完成取出如上图 。
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最后随便摆个盘，自己吃的就不整柠檬薄荷叶什么的进行摆盘拍照了，这个品相可还行？
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摆拍完毕立马跟妹纸一人四个扫光，因为实在太好吃了！嫩烤这种方式，是普通的烤箱体会不到的一种快感，既能吃到烤制鸡翅独特香味，边缘比较薄的位置又不会有烤硬的口感，拿起来放在嘴巴里吸住，然后舌头与牙齿共同运作，口技好的可以吸下半个鸡翅！真是过瘾！
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看到花甲这个菜单还是挺意外的，我一直以为花甲是要爆炒翻炒才可以实现的一道菜，没想到居然有蒸的方法 。
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花甲在广西来说属于比较便宜的一种食材，遇到价格好的时候几块一斤，像这种特别大的也就十来块 ， 而且还不是在海边城市 ， 在海边城市价格更低 。按照食材上的介绍，准备好一斤半的花甲，双色辣椒包括豆豉 。
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盐啊油啊那些咱就不为了拍照而装碟了，毕竟妹纸新手，操作起来已经手忙脚乱了，就让她把所有的东西都丢入碗里面搅拌均匀，直接就放入美的蒸烤箱内，然后美的美家上点击一键烹饪 。
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我感觉，如果家里来的朋友多，这样的碗可以放三个在里面一起蒸，一次做6斤没有问题！
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时间到后，打开美的A8，可以看到大部分花甲都已经开口啦~这时候用勺子搅拌均匀，就可以吃了~
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做出了味道非常美味的花甲，而且似乎不怎么费工夫，还没有市面上的那么油腻，妹纸表示很激动！强烈要求合照一张 。
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