绿豆不煮粥怎么做好吃绿豆不要煮粥了试试这个秘制做法 _绿豆

绿豆不要煮粥了试试这个秘制做法(绿豆不煮粥怎么做好吃)天气越来越热，除了正常三餐以外，我们都需要吃一些解暑的食物。绿豆就是夏天最常见、吃最多，大家都公认的清热解暑的食物之一。绿豆的营养非常丰富，绿豆中有多种维生素、钙、磷、铁等等，这些元素都要比大米多。绿豆中的蛋白质含量是面粉的3倍，其中维生素是其他谷类的四倍，所以绿豆除了能解暑以外，还能补充身体所需要的营养物质。

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绿豆不仅营养丰富，做法也是各种各样，常见的有绿豆粥、绿豆汤、绿豆糕等等。今天我们要做的就是绿豆糕的做法，这种绿豆糕是Q弹爽滑的那种糕。天气热的时候吃点清凉Q弹的绿豆糕，不仅口感爽滑，还能清热解暑。尤其是家里的小孩子，普通的绿豆汤见多了不喜欢喝。这次做个不一样的，孩子一看就很喜欢，再也不担心孩子不吃。

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做法也是很简单，做这道美食跟做凉皮差不多，都需要同样的淀粉。这种淀粉能让绿豆凝结成固体，并拥有Q弹的口感。夏天不要错过这道清热解暑的做法，做给家人尝尝，绿豆不要再熬粥了，做成清凉Q弹的绿豆糕，口感好，大人小孩都喜欢。喜欢的朋友赶紧收藏起来，有空的时候就动手做起来，下面就分享详细的制作步骤。