俄罗斯族：避讳星期五和13这个数字 。
鄂温克族：以火为神 ， 餐前以肉敬火 。
德昂族：信奉小乘佛法 ， 寺庙佛像随地见 。
保安族：新娘过门三日不食夫家饭 。
裕固族：敬“毛神”，禁红衣，骑红马 。

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京族：京族文化的三颗“珍珠”即唱哈”（意为唱歌）、竹竿舞、独弦琴 。
塔塔尔族：用餐后要祈祷才算用餐结束（称巴塔） 。
独龙族：独龙年，妇女将分食（即将食物分到每户家庭） 。
鄂伦春族：正月十六，用锅底灰抹脸 ， 以示驱魔除邪（称抹黑节） 。
赫哲族：服饰偏爱鱼皮兽 。
门巴族：木碗之乡 ， 木碗别具一格 。
珞巴族：加金曲调最特别 。
基诺族：居竹楼 ， 喜野菜，芭蕉竹叶当锅来 。

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五十六个民族各具特色，渲染了多彩中华 。

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