器物:昔年出口商品风格中外交融
收藏广州十三行出口商品多年 , 邓柏恩也对广州十三行历史多有研究 。 在他看来 , 自清康熙年间设立的广州十三行 , 在乾隆年间获得“一口通商”政策后发展至鼎盛 。 在出口商品上 , 茶叶、丝绸、家具、陶瓷、珐琅器、银器、牙雕都是我国出口的主要商品;也有不少西洋商品通过十三行经手进入我国 , 主要是烟草、洋酒、机械、鼻烟、鸦片、军火等物品 。
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十九世纪广州十三行出口欧洲五常酸枝几
“从广州十三行出口的货物 , 往往有着明显特征 。 ”以邓柏恩收集的五常酸枝家具为例 , 广州十三行出口的家具 , 往往是由国外给出样式图纸 , 通过东印度公司的船员或在广州的洋人找中国工匠制作 。 “这些家具的器型往往是西式的 , 比如许多凳子的凳脚部位都是兽爪脚;但是家具的材质和纹饰往往又是中国风 , 特别是纹饰的题材 , 比如喜上眉梢、八仙过海等 。 ”邓柏恩猜测 , 出现这样中西交融的风格 , 很有可能是由于当时中西方沟通不便 , 西洋传教士和商人带过来的图纸只能记载一些款式要求 , 而没有细致到把纹饰一一绘出 。 中国工匠出于制作家具的习惯 , 就自作主张在家具上刻上了一些中国风格的纹饰等 。
这样中西交融的风格 , 并不只出现在家具上 。 采访人员在艺术馆看到 , 在邓柏恩收藏的一个纯银名片盒上 , 同样出现了中国风格的云龙纹 。 此外 , 中国通用的折扇在出口时不但在扇面上绘有西方油彩画 , 更在扇沿处织上蕾丝面料 , “对类似的喜好 , 明显是一种西方风格 。 ”
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广州十三行出口的珐琅器
珐琅器是当时另一类出口热销商品 , 主要是酒器、茶具、摆件等 。 之所以叫珐琅器 , 是因为器具所用的釉料源自法兰西进口 。 珐琅器又分为掐丝珐琅和铜胎珐琅 , 其中 , 掐丝珐琅工艺更为复杂 , 是用铜丝捏成各种纹饰焊在器具上 , 再施满釉料烧制 , 让铜丝与器具纹路融为一体;铜胎珐琅经过技术改良普及 , 即是后来一度流行的搪瓷 。
除了出口货物 , 当时从广州十三行进口的货物也十分新鲜 。 其中 , 音乐盒是十分稀罕的“西洋玩意儿” 。 邓柏恩推测 , 乾隆年间进口的音乐盒 , 已经是工业革命后的产品 。 其中 , 音乐盒通常由钟表机构驱动 , 主要部分由发条或摇把等动力源、音筒、音板、阻尼、底板、传动机构等部分组成 。 原理是动力带动表面有小凸起的音筒匀速转动 , 当凸起经过音板音条时会拨动音梳 , 使音梳按设定的振动频率振动而发出设定的声音 。 此外 , 望远镜等机械也通过广州十三行进口 。 这些进口的商品除了运进宫外 , 高端的大都进了官商人家 , 档次稍低的进了稍富又崇尚西方科技的人家 , “虽然不知道进口的具体数量 , 但由于当时的进出口走的都是水路 , 为抵抗风浪必须要用货物压船 , 所以运往我国的货物 , 应该也不会少 。 ”
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十九世纪的西方音乐盒 , 年代与广州十三行进口音乐盒款式相同
实际上 , 根据邓柏恩在国内外“淘宝”多年的经验 , 当年广州十三行出口的许多商品 , 现在依然能在国外找到 , 许多商品甚至依然崭新 。 “由于当时海运成本高 , 商品运到欧洲以后价格高昂 , 西洋贵族才是购置商品的主力军 。 此外 , 由于价格高 , 使用者也精心保存 , 甚至部分陶瓷、茶具等展示品几乎都没使用过 。 ”
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