小年吃什么传统美食小年都吃啥 _生活百科

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小年夜应该吃什么，这个应该每个地区有每个地区的风俗吧，题主应该还有一层意思就是自己应该吃什么。
一、先说下我们老家的习俗，我老家过小年又叫“辞灶” ，有这么一句俗语“官辞三，民辞四，乌龟王八二五六”，意思就是当官的腊月二十三辞灶，老百姓二十四辞灶，其余的二十五六辞灶，当然这个是带有封建思想歧视的意思，把人分成三六九等，这个不提倡，从小到大一直到自己成家我家都过二十四，一般越辞的晚越好，辞灶这一天，中午饭和晚饭合在一起，当然到我这就不这样了，午饭还是要正常吃，晚饭辞灶后再吃，一般主食都是米饭，菜就是白菜肉片，再加上汤，祭灶时五碗米饭，五碗菜，祭灶时烧钱纸，再往钱纸里加上麦芽糖或者糖块，意思灶王老爷上天说话嘴甜，言好事，保一家平安健康，日子越过越好，然后大人小孩给灶神磕头，最后小鞭炮一挂放上，辞灶仪式结束，一家人可以开饭了，有的人家再在灶头贴上灶王爷像，等过年初七接灶时再把灶王爷像揭下来，这是年后的事，这寓意着灶王爷从小年夜开始一直会在天上，用灶王爷像守护着全家幸福安康，这一过程中有的是要剔除的糟粕（比如辞灶时间不一等），有的则意味着以前老百姓吃喝温饱问题（比如午饭和晚饭一起吃，说明以前老百姓吃喝不足），当然现在基本上都是作为一个节日来犒劳全家了，也意味着年关越来越近，家家户户都集中备年货了，小年过后就可以祭祖了。
二，题主说的应该吃什么，其实现在一般家庭在吃喝上都不成问题，难就难在吃什么更好吃，让孩子不再挑食，我有一年因工作出差小年没回家，实在常熟，客户家小年夜过的和平常没啥区别，无非是加了几个菜，一家在一起吃个平常饭，因这个时候还不是休息的时候，该怎么忙生意还得怎么忙，一般家庭也是这样，我老家这边也是，我如果小年夜在家就当一个节日过，除辞灶仪式该有的，另外再加几个菜，先问问孩子愿意吃什么，再采购回家做，想增加罕见的一般也不容易，就是看看孩子的口味来。
以上是我自己的见解和我们这的习俗，不喜勿喷！祝大家新年发大财！

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【小年吃什么传统美食小年都吃啥】我们老家是北方的，小年是腊月二十三，在这一天里大家开始打扫厨房，厨房区域是重点区域，锅碗瓢盆、灶具橱柜都会洗刷的干干净净，到了晚上会烙灶饼（糖馅的饼），同时配芝麻糖祭灶神。祭完灶神后吃饭，晚餐吃的和平时一样，炒菜、面汤、饼或者是馒头。

小年吃什么传统美食 小年都吃啥

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