夜来香花香有毒吗夜来香有毒吗 _夜来香

晚香玉又名夜来香是龙舌兰科晚香玉属多年生草本花卉，其藏入土中的块根如洋葱头、蒜头，抽出狭长的地上茎可达一米以上，碧绿如琼枝；叶基生，带状披针形；茎生叶较短向上似苞状。每年七月起，其中间便再抽出一梗，生长迅速，不久顶端便结出总状花序，淡淡的乳黄色小花蕾成双成对，单瓣者一般十二至十六对小花，复瓣者则为十六至二十对小花。香港人往往將這種乳黃色的花蕾摘下在市場售賣，稱夜香花，可以用來佐炒魚肉，摻魚摻肉煲湯，食之飲之，口齿留香。
每当夜幕降临，四周静寂无声，晚香玉花才灿然开放，开放时显得很有秩序，自下而上开放，不消三、四天，便一梗尽放，吐露芳香，飘逸四方……其花期长达十多天。从仲夏到初秋，晚香玉不断结出花蕾，不断绽放花朵，花事繁盛，热闹非凡。
一般而言，花的香味来自花瓣的芬芳油的飘送，有的则是花瓣中含有的配糖体被分解后散发出来的芳香。由于太阳强烈的光照，花香会变得更为浓烈。但令人不明白的是﹕为什么晚香玉要在幽冷的夜晚才开花，终夜香气浓烈？原因在于这些花的花瓣上的气孔的特性﹕空气灦度愈大时气孔愈大，释放出来的香味愈浓，故在夜里愈夜愈香，熏人欲醉。

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【夜来香花香有毒吗夜来香有毒吗】夜来香是靠夜间活动的飞蛾来传送花粉的，所以它要在夜间发出香气吸引飞蛾。夜来香花瓣的构造与其他一般的花不同，花瓣上的气孔可以随着空气湿度的增大而张大。夜里没有太阳，空气中的湿度增大，于是夜来香花瓣上的气孔就张大起来，花瓣里的挥发油能够挥发出来，我们就能闻到浓浓的香味了。

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